الكاكاو، واستخدامات جديدة ستعجبك!


تنمو شجرة الكاكاو في مناطق محددة من العالم و بشكل طبيعي, فهي شجرة استوائية تنمو في المكسيك، و أمريكا الجنوبية، و التي تعد من الدول الأولى المصدرة لحبوب و بذور الكاكاو، و هي تحتاج إلى مناطق ذات عوامل مناخية، و بيئية مناسبة لنموها، حيث لا يمكن زراعتها في ظروف بيئية خاطئة، لا تسمح بنموها،و قد نمت هذه الشجرة و حصدت منذ آلاف السنين، وحتى يومنا الحالي،كما و تستخدم بذورها في الكثير من الصناعات، التي تدخل في الحلويات، و المشروبات.
و من أفضل استخدامات الكاكاو:
1-تساعد القلب: أشارت مديرة أمراض القلب و النساء سوزان ستينباوم, في مستشفى لينوكس هيل, بأن مادة الفلافونويد الموجودة في الكاكاو، تقدم عدة امتيازات و فوائد للقلب، و أمراضه، حيث تعمل على تخفيض ضغط الدم، و تقليل الكولسترول الضار، و تخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب بشكل عام، و لجني هذه الفائدة ينبغي رش معلقة كبيرة يوميا على  العصير الخاص بالإفطار، أو دقيق الشوفان المراد تناوله.
2-تقلل و تحطم من الشهية: يحتوي مسحوق الكاكاو على رائحة غنية، و مميزة، تشعر الشخص بالرضى لمجرد شمه المسحوق، بحيث تفعل الرائحة الناقلات العصبية، الموجودة في الدماغ،  و التي تنشط عند تناول الشوكولا، و بالتالي تقلل من الرغبة الشديدة من تناول الشوكلولا، أو أي حلوى أخرى.
3-حماية الجلد: تساعد المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الكاكاو على إصلاح خلايا الجلد، و تحييد الجذور الحرة الضارة، عن طريق خلط معلقة طعام واحدة من مسحوق الكاكاو، مع معلقة صغيرة من العسل، و معلقة طعام من دقيق الشوفان، و معلقتين زبادي كامل الدسم، و تدليك الخليط  بلطف على البشرة، لمدة 10-15 ، للحصول على بشرة رطبة، تكرر هذه العملية مرة واحدة كل أسبوع.
4-تعزيز المزاج: يضفي تناول مسحوق الكاكاو السعادة على الأشخاص عند تناوله، حيث يحتوي على أكثر من 300 مركب، يؤثر و بشكل إيجابي على كيميائية الدماغ، فتقوم بعض هذه المركبات، على رفع مستويات الإندروفين، و السيروتونين الخاصة بالأشخاص، مولدة في ذلك مزاج رائع، و هادئ، عن طريق شرب مزيج ساخن منه، أو مجرد شمه، لتعزيز المزاج الجيد.

What's Your Reaction?

لم يعجبني لم يعجبني
0
لم يعجبني
أعجبني أعجبني
1
أعجبني
غريب غريب
0
غريب
مذهل مذهل
0
مذهل
مخيف مخيف
0
مخيف
مضحك مضحك
0
مضحك
لذيذ لذيذ
1
لذيذ

المزيد: صحة وجمال

لا تفوت هذا المقال