الملعقة ليست للأكل فقط..طريقة مبتكرة لحفظ الخضرة طازجة لمدة 3 أسابيع


من أصعب الأمور التي تواجه ربة المنزل هى الحفاظ على الخضرة طازجة لأطول فترة ممكنة، فسرعان ما تجدها تذبل أو تتعفن بعد يوم أو يومين من شرائها وكثيرا ما تسأل السيدات عن طريقة حفظ أفضل لها  وسوف نقدم لحضراتكم اليوم من خلال موقع نجوم مصرية طريقة مبتكرة لحفظ الخضرة لفترة طويلة تصل لمدة 3 أسابيع، حتى يمكنك استخدامها طوال هذه الفترة في الكثير

من أكلاتك دون الحاجة للنزول من البيت لشرائها

طرق مبتكرة لحفظ الخضرة طازجة بالثلاجة لمدة 3 أسابيع

الطريقة الأولى

تعتمد هذه الطريقة على استخدام الملعقة في حفظ الخضرة مثل (الشبت-الكسبرة-البقدونس-الكرفس-النعناع-البصل الأخضر )لأطول فترة ممكنة قد تصل إلى 3 أسابيع .

قومي بتنظيف الخضرة من وإزاله التالف منها بعد شرائها واغسليها بالماء واشطفيها بالماء المضاف إليه ملعقة من الخل لقتل البكتريا، ثم جففي الخضرة في فوطة نظيفة، بعدأن تتأكدى من جفاف الخضرة، قومي بوضع الخضرة في كيس ثلاثة وضعي معها ملعقة طعام أو ملعقتين.تعتمد هذه الفكرة أن الماء الزائد في الخضرة الذي قد يفسد الخضرة تكثف على سطح الملقة البارد وتبقى الخضرة جافة باستمرار

وسوف نتناول معك سيدتي خلال الصفحة التالية بعض الطرق الأخرى لحفظ الخضرة لأطول فترة ممكنة


What's Your Reaction?

لم يعجبني لم يعجبني
0
لم يعجبني
أعجبني أعجبني
0
أعجبني
غريب غريب
1
غريب
مذهل مذهل
1
مذهل
مخيف مخيف
0
مخيف
مضحك مضحك
0
مضحك
لذيذ لذيذ
0
لذيذ

قد يعجبك أيضاً

المزيد: منوعات

لا تفوت هذا المقال